主楼供应传统上海佳肴，钻研汇整本帮地道口味，精 准西式服务，重拾十里洋场典雅生活品味。用餐区包 括一楼主厅、一楼两个包房和紧毗庭院的户外露台， 二楼中厅、小厅、两个包房和会员专用的阳光屋，以 及三楼一个包房。在主楼的设计中，处处体现出老上 海的贵族情绪。 正门的“聚德堂”，意为德才兼备德在先。 门厅的匾额“庭书照紫”“紫”指紫气祥瑞，庭书照 紫，意指书香门第福瑞吉祥。 门厅走廊匾额“履无咎盦”与“恩荣”，刘庸的牌匾 “履无咎盦”，“履无咎”，意为不做错事。盦为“ 庵”的繁体字，这里指书斋。“恩荣”，是皇上恩赐 的荣誉，荣宗耀祖。其意思为皇上恩赐的荣誉，荣宗 耀祖。此牌匾为大清咸丰二年赐予郑州的官员，他在 郑州升了三级，匾额是由杨恩奎写的。 在一楼与二楼的楼梯之间，抬头可见一副贺寿联“蟠 桃已结瑶池露，玉树交辉閬苑枝”。 走进一楼的大堂用餐，餐厅背面的壁上挂了一副对联 “东鲁雅言诗书达理，西京明训孝弟力田”，讲了山 东地区的教育方式以知书达理为主，西安地区的教育 方式主要是孝谛务实为要。“西京”在公元713年,由 长安改为西京。 “问心无愧是神明，见义必为真勇烈”此联的意思主 要为做人要象神明那样问心无愧，真诚果敢。 一楼露台匾额“旦华堂”，“旦”字的意思是指京剧 中的旦角，引申为唱戏的意思；“华”指华丽、漂亮 的意思，“旦华堂”的整体意思可以理解为看戏，听 戏的好地方。